Atelier huile d'argan

Decouvrez les secrets de l'or liquide du Maroc dans une authentique cooperative feminine d'argan pres d'Agadir. Ce n'est pas une demonstration de boutique touristique : vous concassez, broyez et pressez vous-meme les noix d'argan avec des techniques seculaires.

Pourquoi l'huile d'argan est precieuse
L'arganier ne pousse QUE dans le sud-ouest du Maroc. Il faut 30 kg de fruits et 15 heures de travail manuel pour produire un litre d'huile, ce qui explique pourquoi l'huile d'argan authentique est si prisee en cosmetique et en cuisine dans le monde entier.

L'experience pratique
Les femmes berberes vous enseignent chaque etape : concasser les noix dures entre deux pierres (plus dur qu'il n'y parait !), torrefier les amandons pour l'huile culinaire, et les broyer dans une meule de pierre. Goutez l'amlou frais, le delicieux melange argan-amande-miel.

Soutenir les cooperatives feminines
Votre visite soutient directement une vraie cooperative feminine qui offre un revenu independant aux femmes berberes rurales. Achetez de l'huile pure certifiee au prix de la source si vous le souhaitez, sans pression ni commission.

Voyez aussi les chevres d'argan lors de notre excursion a Taghazout, ou explorez toutes nos experiences.